碳水化合物是我们人体摄取能量,植物蛋白质,的主要来源,一般占人体供能量的60%能量。蛋白质的摄取量最好达到总蛋白摄取量的50%以上。碳水化合物的食物主要包括谷物类,豆类,薯类,和水果蔬菜类。正常人建议谷物类 ...
碳水化合物是我们人体摄取能量,植物蛋白质,的主要来源,一般占人体供能量的60%能量。蛋白质的摄取量最好达到总蛋白摄取量的50%以上。 碳水化合物的食物主要包括谷物类,豆类,薯类,和水果蔬菜类。正常人建议谷物类,杂豆,杂粮,薯类食物量在250一400克的范围,水果200克左右,蔬菜400一500克,建议选择种类多样,均衡营养的方式。 碳水化合物在科学合理的范围内摄取,是对人体的健康有帮助的,单一品种长期的超负荷量的摄取,肯定会给人体带来身体不健康的可能。 通俗来说,我们平时所食用的面条和米饭都归属于碳水化合物,简称我们常说的“碳水”。 减肥期间,很少拿吃面条好还是吃米饭好来比较。在我看来,大于或等于日常所食用的量,对于减肥效果来说都会大打折扣。我们常常因血糖值过高而苦恼,其中一部分原因就是“碳水”食用过多,加之缺乏运动而导致的。 不可否认的是,碳水化合物为我们直接提供运动所需的能量。但换个角度讲,如果过多地食用碳水,那脂肪的大量消耗会不会推迟且降低呢?所以想要减肥,首先要做的就是减少碳水化合物的摄入。 但需要注意的是,“断崖式”以及“持续性”的降低是不可取的。原因就在于它是运动的第一能量来源。如果你不想浑身无力,无精打采的话,一定量的碳水可以维持基本的行为活动。当然,你可以试试碳水循环减肥法。 |