牛油果怎么吃正确方法

2024-4-1 07:37| 发布者: 岂曰无衣| 查看: 91

牛油果的正确吃法，你真的了解吗？牛油果营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸、钾、叶酸等营养元素，被誉为“森林的牛油”。牛油果的脂肪含量高达15%，但大多是健康的不饱和脂肪酸，对身体有益。牛油果虽然脂肪含量高 ...

牛油果的正确吃法，你真的了解吗？
牛油果营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸、钾、叶酸等营养元素，被誉为“森林的牛油”。
牛油果的脂肪含量高达15%，但大多是健康的不饱和脂肪酸，对身体有益。
牛油果虽然脂肪含量高，但它属于植物性脂肪，不易引起发胖。
牛油果的吃法很多，可以直接吃，也可以做成沙拉、奶昔、三明治等。
牛油果直接吃的时候，可以切开顶部，用勺子挖着吃，也可以切成片直接吃。
今天分享一个牛油果的吃法，就是做成三明治。
准备两片全麦面包，先涂上一层牛油果泥，再放上一层生菜叶，然后放上一层番茄片，再放上一层鸡蛋，再放上一层牛油果泥，最后再放上一层肉松，然后把面包片合上，就可以吃了。
这种三明治不仅营养丰富，而且味道很好，非常适合作为早餐或下午茶。
如果你也喜欢吃牛油果，可以试试这种吃法。

拓展资料：牛油果，近年来越来越受欢迎的水果，很多人都知道它营养丰富，但却不知道该怎么吃。

其实牛油果的吃法有很多种，比如牛油果奶昔、牛油果沙拉、牛油果三明治等，今天我要给大家分享的是牛油果的一种新吃法。

那就是把牛油果和豆乳搭配在一起，做一款美味的牛油果豆乳泡芙。

这款牛油果豆乳泡芙不仅口感好，颜值也非常高，很适合作为下午茶或者小零食。接下来，我就把做法分享给大家

【食材】：
牛油果、豆乳、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉、细砂糖、黄油、盐

1、先来制作泡芙面团：
盆中加入鸡蛋、细砂糖、盐，用打蛋器搅拌至糖融化，然后加入低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉，搅拌均匀，再加入融化的黄油，继续搅拌均匀，成为面团。

2、把和好的泡芙面团放在案板上，用手揉搓成均匀的长条，然后分成均匀的小剂子。
3、把小剂子放在案板上，用手压扁，然后用擀面杖擀成圆形的薄片。
4、把擀好的面片放在烤盘上，用手指在中间按压一个小坑，然后放在冰箱里冷藏30分钟。
5、接下来制作牛油果馅：
牛油果切开，挖出果肉，放入搅拌机中，加入适量的豆乳，搅拌成细腻的糊状。
6、取出冷藏好的泡芙皮，用牙签在小坑里戳一个小孔，然后把牛油果豆乳馅挤入泡芙皮中。
7、把做好的泡芙放在烤盘上，烤箱提前预热，上火200度，下火180度，烤20分钟左右，直到泡芙膨胀起来，变得酥脆即可。
8、烤好的泡芙取出，放在冷却架上冷却。
9、接下来制作奶油：
盆中加入奶油奶酪、细砂糖，用打蛋器搅拌至细腻无颗粒。
10、加入适量的牛奶，继续搅拌均匀，成为奶油。
11、把奶油装进裱花袋中，然后在泡芙的底部挤上一层奶油，再放上一个牛油果豆乳泡芙，最后再挤上一层奶油，就可以吃了。

这款牛油果豆乳泡芙不仅口感好，颜值也非常高，很适合作为下午茶或者小零食。