1、驴肉不能和金针菇一起吃。两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡。

2、驴肉不能和猪肉一起吃。驴肉和猪肉同食的话，很容易导致腹泻。

3、驴肉不能和黄花菜一起吃。驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的，应该忌同食。

4、驴肉也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等同食，会产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全。

5、驴肉不能和章鱼一起吃，同食很容易会引发心脑血管疾病的，严重影响到身体的健康安全。驴肉与牛肉、猪肉相比较，其氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素含量均高于后者，而胆固醇、脂肪含量均低于后者，驴肉肌纤维根数最多，肌纤维最细。扩展资料驴肉的功效和食用注意事项：1、驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。2、高蛋白的驴肉是适合孕妇食用的，而且食用驴肉并不会引起肥胖，因此孕妇可以吃驴肉补身。3、驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。4、有脾胃虚寒、慢性肠和腹泻等症状的人群，不可食用驴肉。

拓展资料：