百香果的籽吞还是嚼碎

2022-1-22 21:15| 发布者: 大麻子| 查看: 609

上次被自家买的仙人掌果吃懵了，那么多的籽，吃也不是，吐也不是。这两天朋友又送我一种水果，也是从前没吃过的，也是超多的籽，就是百香果。我剥了一个，果肉酸甜可口，就是也要一颗一颗地吐籽太麻烦。我记得我一个 ...

上次被自家买的仙人掌果吃懵了，那么多的籽，吃也不是，吐也不是。
这两天朋友又送我一种水果，也是从前没吃过的，也是超多的籽，就是百香果。
我剥了一个，果肉酸甜可口，就是也要一颗一颗地吐籽太麻烦。
我记得我一个朋友特别喜欢吃，没听说这么费劲啊！赶紧在头条搜百香果的吃法，才知道原来这籽可以嚼碎吞下去的，而且叫起来脆脆的，香香的，让人上瘾。

过了不久，头条就给我推荐百香果的精致吃法，就是加水加蜂蜜，一搅拌，一杯果汁就出炉了，好喝之极！

拓展资料；

百香果有哪些吃法

百香果可直接鲜食，籽可食用。可将果肉取出加水，放入适量白糖、蜂蜜搅拌后饮用。

果壳可用于泡酒或泡茶、烹调菜肴，煲汤等。

百香果酒的制作:准备好洗净晾干的玻璃容器，准备一斤百香果肉，将百香果洗净晒干再切开，过程不宜碰到水，以免发霉，取一瓶30度米酒、二两冰糖，按一层百香果肉一层糖如此叠加至九分满，用2-3层塑料膜盖上绑紧后封盖，于通风阴凉处静置1-2个月即可饮用。

也可制果酱，果酱也是先将果肉打出来，加适量冰糖进去，搅拌均匀，放冰箱冷藏两小时，再放到锅中小火慢煮，煮至透明色即可，装在不粘油不粘水的玻璃瓶里，喝的时候打两勺放杯子里，加一勺蜂蜜，用温开水冲就成奶茶店里的果汁了。

还可以做百香果凉粉，百香果削皮，切开将果肉打出放碗里备用，削好外皮的果皮洗干净，放锅中去煮，加适量冰糖，煮出淡红色的水，将水稍微放凉，再将和好水的豌豆粉倒入锅中，开小火边倒边搅，煮至透明色即可倒在模具里，放两小时，放凉后倒出，非常的Q弹，小孩子老人都爱吃，夏天还可放冰箱里面稍微冻一下更好吃。

百香果有这么多的吃法，你吃过那种吃法呢？要是没有吃过，赶快试试吧，点击下方链接即可下单，产地直发非常实惠，39.8元5斤包邮，错过了这个机会就没有这个优惠了。