夏季。其实空心菜一年四季都可以吃,只不过其他时间吃的时候,主要是从大棚里种植出来的,是人工干预的。端午节快到了,婆婆告诉我,除了吃粽子,还要常吃四种菜三样果,轻松度过炎热的夏天。具体是哪四菜三果,请接 ...
夏季。其实空心菜一年四季都可以吃,只不过其他时间吃的时候,主要是从大棚里种植出来的,是人工干预的。 端午节快到了,婆婆告诉我,除了吃粽子,还要常吃四种菜三样果,轻松度过炎热的夏天。具体是哪四菜三果,请接着往下看哦! 四种菜 1、黄瓜 现在正是黄瓜的季节,春吃芽夏吃瓜,黄瓜可以生吃也可以炒着吃,比如黄瓜炒鸡蛋、凉拌黄瓜、黄瓜炒肉等,它富含维生素、胡萝卜素,多吃黄瓜还能美容养颜哦。 2、豆角 端午前后的豆角是很鲜嫩的,价格也不贵,我们这边的价格大概在3-5。豆角可以做干煸豆角、豆角炒肉、豆角炒鸡蛋,或者做成酸豆角也是很美味。不过要注意,烹饪豆角的时候一定要煮熟哦,不然会中毒的。 3、空心菜 端午节前后的空心菜也是最鲜嫩的,它富含多种维生素、钙、铁等,空心菜直接清炒就很好吃,也可以和辣椒一起炒,香辣开胃。空心菜梗也可以做成酸菜,很好吃,脆爽。 4、红苋菜 这个季节的红苋菜是最鲜嫩的,营养价值非常好,富含维生素和铁元素,贫血的可以多吃点。可以直接炒着吃或者煮汤,我们家基本是清炒或者煮鸡蛋汤。 三样水果 1、芒果 这个季节的芒果是最好吃,也是最便宜的,喜欢吃芒果的朋友可以多吃点哦,口感香甜多汁、果香味很浓,芒果富含维生素C和胡萝卜素,是这个季节比较受欢迎的水果了。可以剥皮后直接吃,也可以做成芒果冰沙、芒果冰棍等。 2、桃子 桃子的种类可多了,有毛桃、油桃、黄桃等,喜欢吃哪种桃子都一样,它们都富含铁和维生素等,建议女孩子可以多吃点桃子,听说可以美容养颜哦。 3、蓝莓 很多女生朋友都知道蓝莓富含花青素,多吃蓝莓可以抗衰老。它还富含多种维生素、钙、铁等营养成分。不过要注意,连皮一起吃哦。 不管什么时候,都需要吃一些应季的瓜果蔬菜,应季养生。 |