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怎样做早点

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发表于 2021-12-2 19:46:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  早点做法一,营养早餐
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  材料

  大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

  做法

  1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。[b][url=http:///chongqingxiaochi.com/]早餐小吃培训[/url][/b]https://chongqingxiaochi.com/早餐小吃培训网创立于2013年,总部位于重庆,拥有正规专业的早餐小吃培训学校,提供各种热门早点小吃培训,开设有早餐培训班、早点培训班、小吃培训班、包子培训班、油条培训班等,一对一教学,包教包会,是学开早餐店培训不二的选择!

  2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

  3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

  4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

  做法二,早餐粥

  材料

  红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米

  做法

  1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。

  2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定

  做法三,西式早餐

  材料

  "盐 少许","蛋 一个","牛奶 少许","黑胡椒 少许","墨西哥饼 一片","马令薯 1粒","烟熏培根 一个/条","小葱头 2汤匙","玉米粒 2汤匙","盐&黑胡椒 适量"

  做法

  1:将墨西哥饼一切四, 放上平低锅加热。

  2:将蛋+牛奶+盐放入平低锅炒到半生熟。( 因为蛋拿起来还会继续导热, 所以不能等熟了才拿起了, 这样蛋就不滑了)

  3:1。将马令薯切小块, 然后蒸熟。煎香2。小葱头切丁。3。烟熏培根切小块。4。小葱头炒透明, 然后加烟熏培根炒香, 放入马令薯& 玉米粒炒熟。5。 加入黑胡椒和盐调味即可

  做法四,三明治早餐

  材料

  全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋

  做法

  1、把面包片切成棱形。

  2、然后一层一层的抹酱。

  3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。

  做法五,薄饼早餐卷

  材料

  水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜

  做法

  1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。

  2.把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。

  3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

  4.把牛油放进平底锅,小火加热融化。

  5.把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。

  6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

  7.用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

  怎样做早点

  虾仁鸡蛋米饭饼

  材料:米饭一碗,鸡蛋3个,芦笋3根,虾仁十来个,胡萝卜一小节,盐,胡椒粉,甜辣酱适量

  做法:

  1、芦笋洗净切末,胡萝卜切丝切细末,虾仁清理干净切小块备用,

  2、鸡蛋3个打入碗中,加适量盐和胡椒粉打散,放入米饭,虾仁,胡萝卜,芦笋拌匀,再加入2勺面粉拌匀即可。

  3、平底锅预热,刷少许食用油,用勺子舀一勺拌好的米饭混合物,摊成小圆饼,中小火煎,定型后翻面,小火再煎2分钟,取出即可。

  4、最后装盘,挤上甜辣酱点缀一下,配上一杯黑芝麻糊或是热牛奶即可。

  玉米蔬菜饼

  材料: 玉米,豌豆,胡萝卜,淀粉,炼乳,白糖

  做法:

  1、玉米、豌豆、胡萝卜洗净控水

  2、锅里烧水,水开后材料放入锅里焯熟,捞出控干水分;

  3、将所有食材放大碗中,加入淀粉2勺、白糖1勺、炼乳1勺,然后将其搅拌均匀;

  4、披萨盘刷一层油防粘,将拌好的玉米混合物倒入盘中,用勺子擀开压平,放上芝士碎;

  5、烤箱预热,上下火200度,中层烤15分钟。芝士完全溶化有点点焦色即可。没烤箱的可以用电饼铛,平底锅,全程中小火烙熟即可。

  黑椒鸡肉披萨

  材料:高筋面粉150克,牛奶90克,酵母2克,盐2克,糖10克,黄油(玉米油)10克,鸡脯肉一块,洋葱小半个,甜椒半个,芝士碎适量,番茄辣酱1勺,披萨草少许,生抽,蚝油适量,黑胡椒碎少许

  做法:

  1、面粉,盐,白糖,盐,酵母倒入盆中拌匀,慢慢加入牛奶或清水,搅成面团,再加一块黄油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。

  2、洋葱切丝,甜椒切小块;鸡脯肉切丁,加生抽,蚝油,黑胡椒碎,白糖和少许盐匀腌制;

  3、发好的面团取出,撒点干面粉揉搓排气,并用手掌慢慢将面团撑成圆饼,大小比烤盘大一点,

  4、披萨盘一个,刷一点食用油,将饼胚移到烤盘,整理出圆边并用叉子叉出小孔,烤箱200度预热5分钟,将饼胚放入烤箱中,烤8分钟取出。

  5、热锅凉油,油热放入洋葱炒香,放入鸡肉丁炒至7、8分熟即可,

  6烤好的饼取出,刷上番茄酱,撒上一层芝士碎,再放入炒好的鸡肉丁和洋葱,红椒,撒上厚点的芝士碎,放回烤箱再烤15~18分钟即可取出。
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