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分析六堡茶有保质期吗

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论坛元老

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发表于 2021-9-21 18:58:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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相信不了解六堡茶的许多人会抱着疑问,既然六堡茶是一种饮品,为何六堡茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下六堡茶为什么不会过期吧。六堡茶是后发酵茶,具有很高的收藏增值特质,所以也吸引很多藏茶爱好者的关注,给[url=http:///www.stqliubaocha.com/]六堡茶批发[/url]带来很大的市场发展空间。[align=center]

                               
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六堡茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变坏。



(六堡茶之家远年703,40年老茶)

因为六堡茶属于后发酵茶,如果保存得当,是会越陈越香的,功效越强。你在购买时会发现在六堡茶的外包装上标示有可长期保存期限。六堡茶在发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与,六堡茶会长出一种活性菌,俗称“金花”。事实上你可以放心的饮用六堡茶。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。





(六堡茶之家远年705,30年老茶)

六堡茶味道色浓味醇,对于刚接触六堡茶的人比较不习惯。老的六堡茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃,降三高、降血糖、还要药用功效,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和。

辨别黑茶年份的方法、看茶叶外观:新茶外观颜色较新鲜,且味道浓烈;六堡茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈红褐色。区别包装纸颜色:通常压制过的陈年六堡茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略,因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据。
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