201不锈钢餐具安全吗

2020-9-28 21:19| 发布者: 玉林串串香| 查看: 2350

安全！！201不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品，而餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强，而餐具是要经常接触到水啊，油盐之类的，所以201不能餐用餐具 ...

安全！！

201不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品，而餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强，而餐具是要经常接触到水啊，油盐之类的，所以201不能餐用餐具，当然也有一些厂家为了降低成本，不顾行业标准，使用201做餐具的。

201不锈钢国外一直不能用来做可以直接接触食品的锅具的啊，国内是2011年以后不再强制要求新锅里是否锰超标了（不生锈的话一般新锅可能也不会有锰超标问题，但接触酸、盐多了生锈了会有可能超标的），所以国内是201#不锈钢可以做锅具了。

目前，不锈钢厨具主要基于304系列，包括不锈钢刀，不锈钢锅，不锈钢叉子，不锈钢碗，不锈钢盘和不锈钢筷子等。什么是304不锈钢？ 304不锈钢是使用最广泛的铬镍不锈钢。它是一种通用且流行的不锈钢。这是最流行的理解。 340不锈钢是国家认可的食品级不锈钢，它也是普通百姓日常使用的厨房用具。不锈钢系统！

不锈钢餐具的最重要的特征自然是不会生锈，但是有时我们会发现不锈钢餐具会长期生锈并发黑。是什么原因造成的？这是因为它不是普通合格的不锈钢产品，是黑心商人偷工减料的结果。这些劣质不锈钢餐具一旦生锈，将很快损坏，无法再使用。它不仅会造成我们的经济损失，而且还会损害我们的健康。

当我们去大型购物中心或大型超市选择不锈钢餐具时，我们必须查看所选择的不锈钢餐具的材质，因为我国从2011年11月21日开始，不锈钢餐具制造商需要在产品上做标记产品的材料和类别通常编号为430、340等。而且，在购买不锈钢餐具时，您必须看到制造该产品的公司以及公司的地址和其他相关详细信息。选择不锈钢餐具时，建议从主要品牌的制造商处购买产品。最后，在决定购买时，请询问商家是否提供包括退款和维修的服务，并要求商家开具发票。

尽管201不锈钢和202不锈钢都是200系列不锈钢，但是202不锈钢的镍含量比201不锈钢高，因此202不锈钢比201不锈钢贵得多。这两个系列的不锈钢将不会退出市场。它们主要用于建筑。主要是诸如不锈钢门，不锈钢道路栏杆，不锈钢零件，不锈钢管等，由于材料201和302中锰的广泛存在，当用作餐具材料时会对人体健康有害。国家已明确禁止这两种类型。该材料用于任何厨房用具的生产。在厨房用具领域，201和202确实已退出市场。这句话没有错，我们必须区别对待！

最后，不锈钢餐具虽然具有良好的耐腐蚀性，但不能长时间与强氧化剂和强碱性物质接触，否则会产生电解作用，并溶解不锈钢餐具中的化学物质。因此，请勿将不锈钢餐具长期存放在大米，酱油，醋，盐等物品中，也不要将汤放在不锈钢餐具中很长时间。清洁不锈钢餐具时，请避免使用漂白剂，小苏打和含次氯酸钠的清洁剂，否则会导致不锈钢电解。如果您购买劣质产品，电解将变得更加容易和严重，从而导致有毒物质与食物一起进入我们的身体并影响我们的健康。