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印度吃什么肉为主

2020-2-28 21:29| 发布者: 媛子| 查看: 889

我认为,作者的说法不够全面,不是所有的印度人都使用一种尺寸。避免食用肉类(无论哪种,多久一次)完全取决于个人/地区/传统。像vrat和避免食物之类的东西旨在使dvotee保持精神状态。这是一种工具。与其他工具一样 ...

我认为,作者的说法不够全面,不是所有的印度人都使用一种尺寸。避免食用肉类(无论哪种,多久一次)完全取决于个人/地区/传统。像vrat和避免食物之类的东西旨在使dvotee保持精神状态。这是一种工具。与其他工具一样,如果它对您没有用,也没有理由强迫自己尝试使用它。

在印度,我也听说过印度教徒严格戒酒,但也有很多遇到了许多喜欢喝酒的人。

其实,印度消费的大部分肉类是鱼,牛,羊肉,山羊,猪和家禽。在印度,文化,传统,习俗和禁忌在很大程度上影响肉类消费。但是,研究表明,城市化已导致对肉制品的需求增加。印度是世界第二大牛肉出口国。

在印度,当地生产的山羊肉有95%来自本地。尤其是肉类的消费取决于宗教,穆斯林禁止猪肉,而印度教禁止牛肉。鸡肉的偏爱和食用可以被认为是普遍现象,与其他肉类消费相比,印度的消费者极大地接受了鸡肉。鸡肉消费量的增加归因于肉的多功能性,与其他肉相比成本较低,以及所有宗教对鸡肉的接受。畜牧产品的生产有了很大的增长,并且有望在未来继续增长。肉类消费的方式在很大程度上取决于文化,传统和城市化。

其次,印度的主要宗教印度教,佛教,Ja那教,锡克教和伊斯兰教都有特殊的饮食限制。例如,印度教徒和锡克教徒也没有吃牛肉和穆斯林都不能吃猪肉,因此,鸡肉和羊肉是最广泛使用的肉类在印度烹饪。

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引用 媛子 2020-2-28 21:29
没有“印度人不吃羊肉这一说法”,印度人不吃牛肉和猪肉倒是存在而且还是普遍现象,但也要分情况讨论,这里就为大家介绍一下。


我们都知道,印度是一个宗教信仰非常高的国家,其中大多数印度人信仰的是印度教,还有一部分人信仰伊斯兰教,也就是穆斯林。可以说印度教和伊斯兰教几乎就是全部印度人的信仰,可能有的朋友疑惑了,那佛教呢?佛教起源于印度,而且佛教还是世界三大教之一,难道印度人不信仰佛教了吗?答案毫无疑问是的,事实上,佛教基本在印度已经绝迹了,没人信仰佛教了,而且就信徒数量来说,佛教已经远远落后于印度教,如果单以信徒数量而论,世界三大教应该是基督教,伊斯兰教和印度教。而且,佛教起源于古印度的达毗罗卫王国,达毗罗卫王国其实是现在的尼泊尔,但是尼泊尔大部分人也信仰印度教,佛教徒少之又少,不仅是尼泊尔,整个南亚地区都是以印度教和伊斯兰教为主。

那么印度人不吃牛,猪肉是否与印度教和伊斯兰教的主张有关呢?答案是肯定的,而且是最主要的原因。

在我看来,印度教是一个奇葩的教,因为它不像佛教,基督教那样宣扬众生平等,自由,而是宣扬世袭等级制度,把种姓制度作为核心教义,所有教徒必须严格遵守种姓制度,不可逾越 ...

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